Receita de frango que vai mudar seu jeito de fazer almoço de natal

Ingredientes

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• 1 kg de tulipas de frango (a parte do meio da asinha) 
• 1 colher (café) de tempero curry
• 2 colheres (café) de lemon pepper
• casca de uma laranja ou limão
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 folhas de louro
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 cebola grande picadinha
• 1 colher (café) de sal +1 colher (café) de sal 
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 4 dentes de alho amassados
• 150ml de suco natural de laranja
• 3 colheres (sopa) de óleo 
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 4 colheres (sopa) de molho barbecue
• 2 a 4 colheres (sopa) de molho de pimenta biquinho (ou outro molho de pimenta que não seja picante)
• 1 colher (café) de tempero baiano
• 1 e ½ litro de água

Modo de preparo

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2. Após higienizar uma laranja ou um limão, retire a casca da fruta com uma faquinha e adicione numa panela, juntando 1 e ½ litro de água, 1 colher (sopa) de vinagre, 1 colher (café) de sal e 2 folhas de louro, além de 1 kg de tulipas de frango.
3. Leve ao fogo e, assim que ferver, marque 5 minutos de cozimento.
4. Desligue o fogo e reserve o frango, sem enxaguá-lo, apenas escorrendo a água.
5. Coloque uma panela espaçosa no fogo com 3 colheres (sopa) de óleo, aqueça e acrescente o frango e tempere com: 1 colher (café) de tempero baiano, 2 colheres (café) de lemon pepper, 1 colher (café) de tempero curry, 1 colher (café) de sal, 4 dentes de alho amassados e 1 cebola grande picadinha.
6. Vá mexendo com uma espátula e refogando o frango.
7. Em seguida junte 2 colheres (sopa) de maionese, 1 colher (sopa) de mostarda, 2 a 4 colheres (sopa) de molho de pimenta biquinho, 150ml de suco natural de laranja e 4 colheres (sopa) de molho barbecue, tornando a mexer.
8. Deixe esse frango temperado no fogo até secar a água, ficando o molhinho.
9. Desligue o fogo, transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de frango! Bom apetite!