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Receita de Fricassê de Frango com Purê de Batata

RECEITA DE FRICASSÊ DE FRANGO COM PURÊ DE BATATA A Receita de Fricassê de Frango com Purê de Batata é deliciosa, fácil de fazer e rende bastante. Se você quer um fricassê de frango cremoso, saboroso e perfeito para o almoço em família, acabou de encontrar: é o Fricassê de Frango com Purê de Batata. […]

Ingredientes

>1kg de batatas3 peitos de frango cozidos e desfiados2 sachês de molho de tomate1 lata de milho verde1 cebola pequena picada2 dentes de alho amassados2 copos de requeijão cremoso1 pacote de batata palha200g de mussarela fatiadaóleo (para refogar)cheiro verde a gostosal a gosto

Modo de preparo

>Descasque e cozinhe as batatas em água com um pouco de sal até ficarem macias.Escorra e amasse as batatas até obter um purê.Acrescente 1 copo de requeijão cremoso e misture bem.Se necessário, acerte o sal e reserve.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo.Acrescente o peito de frango desfiado e misture bem.Adicione milho verde escorrido e o molho de tomate e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho.Desligue o fogo e misture o cheiro-verde picado e o requeijão cremoso restante.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-fricasse-de-frango-com-pure-de-batata