Receita de linguiça que você fazer em pouco tempo na cozinha e todo mundo vai adorar

Ingredientes

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• Arroz já cozido (o quanto baste)
• Pimentão verde picado (o quanto baste)
• Pimentão amarelo picado (o quanto baste)
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 kg de linguiça toscana
• Pimentão vermelho picado
• 1 cenoura ralada
• Pimenta-do-reino, orégano, pimenta calabresa, coentro ou salsinha picada, colorau, sal e muçarela ralada (a gosto)

Modo de preparo

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2. Retire a pele de todas as linguiças toscanas.
3. Corte a linguiça em pedaços pequenos. Reserve.
4. Em uma panela, aqueça um fio de óleo ou azeite e adicione a carne da linguiça, fritando bem.
5. Acrescente o alho e a cebola, refogando até dourarem bem.
6. Adicione os pimentões picados, o colorau, a cenoura ralada e o sal e misture bem.
7. Junte o coentro ou salsinha picados e o arroz já cozido, mexendo bem.
8. Espalhe a muçarela ralada e o orégano por cima, tampe a panela e deixe até que derreta o queijo.
9. E então, é só servir e aproveitar essa deliciosa receita de linguiça que é uma tentação!