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Receita de lombo suíno na panela para o natal que fica suculento e saboroso
A receita que vamos te ensinar a fazer agora é uma excelente opção para servir na sua ceia de natal ou ano novo, pois o lombo suíno é uma carne extremamente saborosa e suculenta, e com certeza vai fazer o maior sucesso, ainda mais com essa receita incrível que aprendemos diretamente do Canal Rodrigo Zilio!
Ingredientes
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- 1kg de lombo suíno cortado em pedaços
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa rasa de sal
- pimenta calabresa a gosto
- 300mL de água
- 1 cebola cortada em cubos
- pimentões verde, vermelho e amarelo cortados em cubos a gosto
Modo de preparo
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- Coloque o lombo para selar em uma panela bem quente.
- Se soltar muita água, retire a água e retorne ao fogo.
- Quando a carne estiver dourada, adicione o óleo e o alho.
- Tempere com sal, pimenta calabresa e misture tudo.
- Despeje a água, tampe a panela e aguarde a água secar em fogo baixo.
- Assim que a água secar, entre com a cebola e os pimentões.
- Quando estiverem refogados, desligue o fogo.
- Sirva seu delicioso e suculento lombo suíno! Boas festas!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-lombo-suino-na-panela-para-o-natal-que-fica-suculento-e-saboroso