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Receita de pão ciabatta sem sovar: crocante por fora e super macio por dentro

Fala sério gente, mas existe algo quase mágico no momento em que um pão sai do forno, com aquele cheirinho único que nem dá tempo de esfriar, já acabou.

Ingredientes

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1 colher(chá) de fermento biológico seco
½ xícara(chá) de farinha de trigo
⅓ xícara(chá) de água

Modo de preparo

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Numa tigela coloque a água, o fermento biológico, misture bem para homogeneizar, adicione a farinha de trigo, misture bem para incorporar.
Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-pao-ciabatta-sem-sovar-crocante-por-fora-e-super-macio-por-dentro