Receita de repolho diferente e saborosa para servir sua família no almoço de natal
Imagina preparar uma receita de repolho salteado, que fica extremamente saboroso e é perfeito como acompanhamento de um almoço, jantar, um churrasco e muito mais. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa que o canal Essen Rezepte nos apresenta e faça, é tudo de bom!
Como fazer receita de repolho
Para fazer receita de repolho iremos precisar de mussarela de búfala, repolho fatiado, azeite, molho de tomate para pizza, ovos, sal e manjericão a
Ingredientes da receita de repolho
- Mussarela de búfala a
- ½ repolho pequeno fatiado bem fino
- 1 colher(sopa) de azeite
- 1 colher(sopa) de molho de tomate para pizza
- 2 ovos
- Sal a
- Manjericão fresco a
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha os ovos, o sal e bata levemente para obter uma mistura homogênea.
- Disponha o repolho cortado em fatias finas numa tigela, despeje o ovo batido e mexa bem para incorporar.
- Coloque numa frigideira em fogo baixo, o azeite, adicione a mistura de repolho e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
- Depois desse tempo, vire o disco de repolho, cubra com o molho de tomate e disponha a mussarela de búfala.
- Tampe a frigideira, e deixe no fogo por mais 3 minutos até derreter todo o queijo.
- Retire do fogo, polvilhe manjericão fresco e coloque numa travessa para servir.
- E agora é só saborear essa
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