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Receita de requeijão caseiro super cremoso que fica igual ao de marca famosa do mercado
Você tem que acreditar que dá pra fazer um requeijão caseiro que fique maravilhoso e muito apetitoso. É uma receita super simples feita com apenas 4 ingredientes e aposto que todos que experimentarem não vão acreditar que é feito em casa. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse requeijão ensinado pelo canal Ana Zambrin que é imperdível e o sucesso é garantido!
Ingredientes
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- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal
- 1 litro de leite bem gordo
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
Modo de preparo
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- Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite e deixe ferver.
- Adicione o vinagre e misture bem até obter uma pasta (coalhar).
- Passe esse leite em uma peneira retirando bem a água que soltou (o soro) e descarte.
- Coloque em um mixer a parte sólida que estava na peneira, o sal e a manteiga e bata até ele homogeneizar.
- Transfira para um pote e leve à geladeira.
- E então, retire da geladeira e experimente esse requeijão caseiro passando nos pães, nas torradas, bolachas e até mesmo comendo puro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/receita-de-requeijao-caseiro-super-cremoso-que-fica-igual-ao-de-marca-famosa-do-mercado