Recheio de Ninho para bolos e tortas muito macio e aveludado, uma perfeição para as suas receitas

📅 14/10/2026 👁️ 3 visualizações 🏷️ Recheios e Coberturas
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Essa receita deliciosa e sofisticada que o canal menino prendado está nos apresentando, fica incrivelmente saborosa, com um sabor e textura de dar água na boca. Além de ser ideal para rechear bolos, pode ser utilizado em tortas ou sobremesas que peçam algo requintado.

Como fazer recheio de ninho para bolos

Para fazer recheio de ninho para bolos iremos utilizar nata, creme de leite, leite condensado, leite ninho e chocolate branco. Vamos colocar numa panela os ingredientes do brigadeiro de ninho, seguindo a sequência de adição e preparo, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher. Iremos retirar do fogo, transferir para um refratário, cobrir com plástico filme rente ao creme, deixar esfriar, colocar na batedeira, bater por 5 minutos, adicionar a nata e bater rapidamente apenas para incorporar e aerar o creme. Depois disso é só utilizar como desejar essa

Ingredientes da receita de recheio de ninho para bolos

  • 300 gramas de nata
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 caixinhas de leite condensado
  • 150 gramas de leite ninho
  • 150 gramas de chocolate branco

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite ninho, misture bem para dissolver totalmente, adicione o chocolate branco, o creme de leite e mexa para incorporar.
  2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher.
  3. Retire do fogo, despeje num refratário, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
  4. Depois de frio, coloque na tigela da batedeira e bata bem por 5 minutos. Adicione a nata, e bata rapidamente apenas para agregar e obter um creme aerado.
  5. E agora utilize como preferir esse incrível recheio de ninho para bolos!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Batedeira
  • Tigela
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