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Recheio trufado de chocolate que faz o maior sucesso nos bolos das confeitarias
Se você é fã de chocolate, vai amar este maravilhoso recheio trufado de chocolate, que vai turbinar suas receitas doces, deixando-as irresistíveis! Ideal para as mais diversas preparações, como tortas, bolos, pavês, etc., essa gostosura que você faz sem complicação, vai entrar para o seu caderninho! Confira a receita do Canal Dika da Naka e faça o divino recheio trufado de chocolate, que vai arrasar!
Ingredientes
- 250g de chocolate nobre ao leite ou meio amargo
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 gema de ovo
- 1 lata de leite condensado (395g)
- ¼ xícara (chá) de leite integral (60ml)
Modo de preparo
- Pegue uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gema, que deverá ser coada numa peneira. Mexa tudo até ficar bem misturado.
- Coloque a panela em fogo mínimo e continue mexendo constantemente, até a mistura ficar mais grossa e começar a ferver.
- Tire a panela do fogo e acrescente o chocolate picado. Mexa muito bem até o chocolate derreter e se incorporar à mistura.
- Passe o recheio para uma tigela e use um plástico limpo para cobrir, rente ao recheio.
- Deixe esfriar totalmente antes de usar.
- Aproveite e utilize seu espetacular recheio trufado de chocolate para preparar muitas delícias!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/recheio-trufado-de-chocolate-que-faz-o-maior-sucesso-nos-bolos-das-confeitarias