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Refogado de legumes muito nutritivo e colorido com um tempero caseiro maravilhoso
Já pensou preparar um refogado de legume delicioso, suave, que desmancha na boca e é prático demais? Então, faça hoje mesmo seguindo o passo a passo desse refogado ensinado pelo canal Receitinhas com Amor que é divino, imperdível, cheio de nutrientes e que vale a pena compartilhar!
Ingredientes
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- 2 alhos amassados
- 1 cebola roxa picada
- ½ pimentão verde, vermelho e laranja
- Pimenta do reino, orégano, o tempero baiano, chimichurri, páprica doce e cheiro verde (a gosto)
- 3 chuchus picados em cubos
- 1 cenoura ralada
- 200g de bacon picadinho
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
Modo de preparo
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- Em uma panela, em fogo alto, coloque o bacon e deixe dourar.
- Adicione a cebola roxa picadinha e misture bem.
- Acrescente os pimentões verde, amarelo e laranja picadinhos e deixe refogar.
- Junte a cenoura ralada e os chuchus picados, o sal, o orégano, o chimichurri e o tempero baiano, misture bastante e deixe refogar um pouco.
- Coloque o molho shoyu e a pimenta do reino e misture mais.
- Deixe refogar no fogo baixo por uns 10 minutos e então desligue o fogo e saboreie essa delícia de refogado de legumes incrível e levíssimo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/refogado-de-legumes-muito-nutritivo-e-colorido-com-um-tempero-caseiro-maravilhoso