Risoles de Carne Moída

📅 08/10/2016 👁️ 102 visualizações 🏷️ Salgados
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Risoles de Carne Moída
Risoles de Carne Moída

Os Risoles de Carne Moída são deliciosos, fáceis de fazer e combinam com todos os momentos entre amigos. Experimente!

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Ingredientes da receita de Risoles de Carne Moída

  • 2 copos de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 500g de carne moída refogada a

    COMO FAZER RISOLES DE CARNE MOÍDA
    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, ferva o leite, a manteiga e o sal.
    2. Quando levantar fervura, jogue a farinha de uma vez só e misture até desgrudar do fundo da panela.
    3. Coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e sove-a em uma bancada untada com óleo.
    4. Estique a massa e corte círculos com o auxílio de um copo.
    5. Coloque o recheio no meio de cada círculo de massa e feche.
    6. Passe os rissoles nas claras batidas e depois na farinha de rosca.
    7. Frite em óleo quente até os rissoles dourarem.
    8. Escorra em papel toalha e sirva.

    Dica: A carne moída não pode estar com muita umidade, portanto deixe-a secar um pouco.

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👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >Em uma panela, ferva o leite, a manteiga e o sal.Quando levantar fervura, jogue a farinha de uma vez só e misture até desgrudar do fundo da panela.Coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e sove-a em uma bancada untada com óleo.Estique a massa e corte círculos com o auxílio de um copo.Coloque o recheio no meio de cada círculo de massa e feche.Passe os rissoles nas claras batidas e depois na farinha de rosca.Frite em óleo quente até os rissoles dourarem.Escorra em papel toalha e sirva.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
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