Risoles Econômicos

📅 28/03/2016 👁️ 99 visualizações 🏷️ Salgados
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Os Risoles Econômicos são deliciosos e fáceis de fazer. Você pode recheá-los a seus

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INGREDIENTES

  • 1 litro de água
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 4 caldos de galinha
  • 4 dentes de alho ralados
  • orégano a

    COMO FAZER RISOLES ECONÔMICOS
    Modo de Preparo

    1. Em uma panela grande, frite o alho levemente em um pouco do óleo.
    2. Acrescente o restante do óleo, a água, os caldos de galinha e o orégano e deixe ferver.
    3. Quando ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa bem até desgrudar da panela.
    4. Despeje a massa ainda quente em uma bancada untada com óleo e sove-a bem.
    5. Modele os risoles com moldes para pastel ou risoles ou utilize a boca de um copo de requeijão para cortar os círculos. Recheie a

      Receita e fotos de Jhenny da Silva.

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👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >Em uma panela grande, frite o alho levemente em um pouco do óleo.Acrescente o restante do óleo, a água, os caldos de galinha e o orégano e deixe ferver.Quando ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa bem até desgrudar da panela.Despeje a massa ainda quente em uma bancada untada com óleo e sove-a bem.Modele os risoles com moldes para pastel ou risoles ou utilize a boca de um copo de requeijão para cortar os círculos. Recheie a gosto e feche. Se modelar com o copo, aperte as bordas dos risoles para fechá-lo, se utilizar o molde, feche-o e o molde vedará o risole.Passe os risoles em claras de ovo batidas com um pouco de água e empane com farinha de rosca.Frite em óleo quente, escorra e sirva.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
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