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Rocambole de calabresa recheado com queijo minas, receita surpreendente e fácil
Que tal preparar um rocambole diferenciado que vai impressionar todos os seus convidados? Essa versão deliciosa de rocambole de calabresa que o canal receitas Dona Dirce nos trouxe é cheio de sabor e textura e com certeza vai ser a estrela da mesa. Só faz!
Ingredientes
- 13 colheres(sopa) de farofa pronta
- 7 colheres(sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres(sopa) de salsinha picada
- 7 gomos de linguiça toscana sem a pele
- 1 xícara(chá) de queijo minas frescal
- Suco de ½ limão
- 1 colher(chá) de alecrim
Modo de preparo
- Coloque a linguiça toscana sem a pele e levemente esfarelada, numa vasilha, adicione o suco do limão, o alecrim, a salsinha e misture bem para envolver totalmente os temperos na linguiça.
- Acrescente a farinha de rosca, e misture um pouco mais para obter uma textura que dê para enrolar.
- Disponha a massa de linguiça sobre uma folha de papel alumínio e espalhe bem para formar um retângulo de massa com uma espessura de 2 cm.
- Coloque a farofa pronta até metade do retângulo, cubra com o queijo minas frescal cortado em tirinhas e com o auxílio do papel alumínio enrole para obter o rocambole.
- Embale com outra folha de papel alumínio pare embalar totalmente, coloque numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, remova o papel alumínio, e leve novamente para dourar por mais 10 minutos.
- Retire do forno novamente e sirva esse magnífico rocambole de calabresa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rocambole-de-calabresa-recheado-com-queijo-minas-receita-surpreendente-e-facil