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Rocambole de cenoura com recheio de muito chocolate e massa feita no liquidificador
Essa receita deliciosa de rocambole de cenoura que o canal Dika da Naka está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saboroso e com um visual lindíssimo, é a opção ideal para servir após um almoço, jantar ou ocasião especial. Faça, porque é algo surreal!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 cenoura média ( 100 gramas)
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque a cenoura picada, os ovos, o óleo, o açúcar, e bata bem para triturar bem a cenoura e homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa massa numa assadeira retangular ( 40 cm x 30 cm) untada e forrada com papel manteiga e espalhe bem para ficar uniforme.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Retire do forno, deixe amornar mas não desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rocambole-de-cenoura-com-recheio-de-muito-chocolate-e-massa-feita-no-liquidificador