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🍳 Receitas

Rocambole de linguiça recheado com apenas 3 ingredientes para surpreender na ceia de réveillon

Se prepare para receber diversos elogios depois que fizer esse rocambole de linguiça recheado que é incrível e muito prático. Venha conferir o passo a passo desse rocambole ensinado pelo canal Receitas da Tata Medeiros que é sucesso absoluto, super econômico e sem dúvida não irá sobrar nada!

Ingredientes

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  • Pimentão amarelo cortados em cubinhos
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 1kg de linguiça toscana de pernil

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, retire toda a pele das linguiças e espalhe bem para ficar soltinha.
  3. Acrescente o pimentão amarelo cortado em cubinhos e misture bem.
  4. Transfira essa mistura para uma bancada com plástico embaixo, molhe a mão e abra essa massa de linguiça.
  5. Recheie com muçarela ralada, coloque mais um pouco do pimentão amarelo e enrole delicadamente, pressionando para que não abra e feche as pontas e coloque em uma forma sem o plástico.
  6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 minutos.
  7. Retire a forma do forno, retire o papel alumínio, aumente o forno para 220ºC e deixe por mais 20 minutos.
  8. E então, retire do forno e se esbalde com esse rocambole de linguiça recheado acompanhado de um arroz fresco é a perfeição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rocambole-de-linguica-recheado-com-apenas-3-ingredientes-para-surpreender-na-ceia-de-reveillon