🍳 Receitas
Rolinho primavera, aprenda a fazer a massa e o recheio desse petisco delicioso que fica super sequinho
O rolinho primavera, é um clássico da culinária oriental, chamado de Harumaki, que conquistou o mundo e muita gente ama. Crocante por fora e recheado com legumes temperados por dentro é incrível. Faça essa versão do canal Dika da Naka, é tudo de bom!
Ingredientes
- >
- 1 ½ xícaras(chá) de repolho roxo
- 3 xícaras(chá) de repolho verde
- 1 cenoura
- 2 colheres(sopa) de shoyu
- 2 colheres(sopa) de cebolinha verde
- 1 colher(sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher(sopa) de açúcar
- ½ colher(sopa) de gengibre ralado
- ½ colher(chá) de sal
- 1 fio de óleo de gergelim
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- >
- Coloque numa panela o azeite, a cenoura ralada, o repolho verde e o roxo cortados bem fininho, leve e fogo médio e deixe refogar por alguns minutos até ficar macio.
- Numa tigelinha coloque o shoyu, o açúcar, o sal, o gengibre ralado, o óleo de gergelim, misture bem para homogeneizar.
- Despeje sobre os vegetais na panela, leve em fogo médio, refogue por 1 minuto, adicione a cebolinha verde misture bem e retire do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rolinho-primavera-aprenda-a-fazer-a-massa-e-o-recheio-desse-petisco-delicioso-que-fica-super-sequinho