Rondelli de frigideira muito prático, uma refeição completa e cheia de queijo derretido que todos vão amar

Ingredientes

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• 200g de presunto fatiado
• 300g de muçarela fatiada
• ½ copo de requeijão cremoso
• 500ml de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e noz moscada (a gosto)
• 50g de muçarela ralada
• 30g de queijo parmesão ralada (opcional)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 rolo de massa de pastel (400g)

Modo de preparo

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2. Abra a massa de pastel, passe requeijão cremoso espalhando bem.
3. Adicione fatias de presunto uma do lado da outra, uma camada de muçarela fatiada por cima, enrole apertando bem, assim que acabar de enrolar, corte a massa.
4. Corte em rodelas e reserve.
5. Em uma panela, em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter.
6. Acrescente a farinha de trigo, misture e deixe-a cozinhar até formar uma massinha.
7. Junte o leite e misture bastante até a massinha dissolver e engrossar.
8. Coloque o sal e a noz moscada e misture mais.
9. Agregue o creme de leite e misture sem parar.
10. Apague o fogo, coloque os rondellis nesse molho branco e ligue o fogo baixo novamente, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
11. Abra a tampa, adicione o queijo muçarela e o queijo parmesão ralados e cubra novamente por 1 minuto para derreter o queijo.
12. E então, desligue o fogo e saboreie essa tentação de rondelli na frigideira super gostoso e incrível!