Rosca salgada de colher: você vai amar essa deliciosa receita no seu lanche da tarde

Ingredientes

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• 300ml de leite morno
• 125ml de óleo
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 12 tomatinhos cereja cortados ao meio
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• Orégano (para polvilhar)
• 150g de muçarela
• 150g de presunto
• Folhas de manjericão para finalizar
• 300g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Modo de preparo

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2. Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem.
3. Adicione o sal e misture mais um pouco.
4. Junte o óleo e misture mais.
5. Acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa lisinha e homogênea.
6. Junte a muçarela e o presunto cortados em cubinhos e o orégano e misture bem para incorporar.
7. Despeje essa massa em uma forma com furo central (23x10cms) untada e enfarinhada, coloque os tomatinhos cereja e o orégano por cima, cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar o volume.
8. Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
9. E então, retire do forno, desenforme, decore com folhas de manjericão e se delicie com essa tentação de rosca salgada de colher que é divina!