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Rosquinha de creme da vovó bem fofinha que desmancha na boca
A rosquinha de creme, receita deliciosa que o canal Dika da Naka nos apresenta, tem uma massa super macia que desmancha na boca. É perfeita para servir numa café da manhã, num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça a melhor rosquinha de creme da vida!
Ingredientes
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- 600 gramas de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de água morna
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- ½ colher(chá) de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
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- Numa bacia grande, coloque o fermento biológico seco e a água morna e misture para dissolver. Adicione o açúcar, a manteiga, o sal, o ovo e misture um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar com as mão na bancada e obter numa massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma boca com a massa, coloque na bacia, cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
- Coloque uma bolinha de massa, num copo com águas, quando ela subir a massa está no ponto certo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rosquinha-de-creme-da-vovo-bem-fofinha-que-desmancha-na-boca