Rosquinha de Nata

Ingredientes

• >1 ovo2 copos americanos de nata1 colher de sopa de manteiga1 e ½ xícara chá de açúcar1 xícara de chá de amido de milho2 colheres de sopa de fermento em pó1 pitada de salfarinha de trigo (até dar o ponto)açúcar cristal (para decorar)

Modo de preparo

1. >Em uma tigela, misture a nata, a manteiga, o açúcar e o ovo.Em seguida, adicione o amido de milho, o sal e o fermento em pó e misture bem.Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.Modele as rosquinhas no formato desejado e passe um dos lados das rosquinhas no açúcar cristal.Coloque as rosquinhas em uma forma untada com óleo, com o açúcar virado para cima.Leve para assar em forno médio preaquecido até elas dourarem.Retire a forma do forno e já tire as rosquinhas da forma, para que elas não grudem.Espere esfriar e sirva.