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🍳 Receitas

Rosquinha doce de polvilho da vovó: fica bem crocante e ótima com um cafezinho

Que tal preparar uma deliciosa rosquinha doce caseira sem usar farinha de trigo? Essa receita vai deixar a sua casa toda perfumada e o sabor é surreal.

Ingredientes

  • 250ml de óleo
  • 250ml de leite em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
  • 500g de polvilho azedo peneirado

Modo de preparo

  1. Em um bowl adicione os ovos, o sal, o leite e o óleo.
  2. Misture bem e adicione o polvilho aos poucos, mexendo após cada adição. 
  3. Com a massa bem lisinha e uniforme passe para um saco de confeitar com bico estrela.
  4. Modele as rosquinhas doces em uma forma untada. Espalhe açúcar sobre as rosquinhas para dar brilho.
  5. Asse-as em forno pré-aquecido á 200° por 15 minutos ou até que esteja levemente dourada.
  6. Retire do forno coloque em uma grade até esfriar.
  7. Armazene em potes com tampas e aproveite dessa maravilhosa rosquinha doce sem farinha de trigo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/rosquinha-doce-de-polvilho-da-vovo-fica-bem-crocante-e-otima-com-um-cafezinho