Rosquinha doce de polvilho da vovó para servir no lanche da tarde

Ingredientes

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• 500 gramas de polvilho azedo peneirado
• 250 ml de óleo
• 250 ml de leite em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• Açúcar cristal a gosto para polvilhar

Modo de preparo

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2. Em uma tigela grande, misture os ovos, o sal, o leite e o óleo até que tudo fique bem integrado.
3. Acrescente o polvilho azedo peneirado e continue mexendo até a massa ficar lisa, cremosa e uniforme.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela e faça as rosquinhas em uma assadeira.
5. Polvilhe açúcar cristal sobre as rosquinhas antes de levar ao forno.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam douradas.
7. Retire do forno, coloque as rosquinhas em uma travessa e sirva enquanto ainda estão quentinhas.
8. Aproveite essas rosquinhas doces de polvilho e curta cada mordida!