🍳 Receitas
Sagu de abacaxi: uma sobremesa muito cremosa, refrescante, deliciosa e econômica
Gente do céu, que receita é essa? É um sagu de abacaxi feito em minutos, delicioso, econômico e aposto que todos irão pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse sagu ensinado pelo canal Nossa Cozinha que é divino e o sucesso é garantido!
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 abacaxi
- 2 paus de canela
- Água (o quanto baste)
- 1 e ½ xícara (chá) de pérolas de sagu
- 1 litro de água
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as pérolas de sagu, cubra com água em temperatura ambiente até que passe mais ou menos uns 2 dedos e reserve.
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar, misture de vez quando, até ele derreter bem.
- Assim que estiver bem derretido, acrescente o abacaxi picadinho e misture bastante até ele cozinhar um pouco.
- Adicione os paus de canela, misture um pouco mais, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Junte 1 litro de água e o sagu hidratado com a água e misture bem até o sagu ficar transparente.
- Desligue o fogo, transfira esse sagu de abacaxi para uma travessa bonita e então chame todos para saborearem essa receita magnífica!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sagu-de-abacaxi-uma-sobremesa-muito-cremosa-refrescante-deliciosa-e-economica