Salgadinho frito crocante bem fácil de fazer usando apenas 3 ingredientes bem simples

Esse salgadinho frito, dica irresistível que o canal Cleo Alves nos trouxe, além de ser extremamente delicioso, é uma tentação que é quase impossível parar de comer.  É o petisco perfeito para qualquer ocasião.

Como fazer salgadinho frito 

Para fazer salgadinho frito iremos utilizar água, farinha de trigo sem fermento, vinagre e sal. Vamos misturar os ingredientes da massa do salgadinho frito, seguindo a sequência de adição e preparo, e amassar na bancada até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Para dar sequência na receita de salgadinho teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só saborear cada salgadinho divino que estiver na travessa!

Ingredientes da receita de salgadinho frito 

• ½ xícara(chá) de água 
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento 
• 2 colheres(sopa) de vinagre 
• 1 colher(chá) de sal 
• Óleo o quanto baste para fritar 

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o vinagre e o sal e misture para homogeneizar. 
2. Adicione a água, aos poucos, misture bem até dar o ponto, amassar na bancada até obter um massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 
3. Abra a massa com um rolo, numa espessura bem fina, e corte com o cortador de pizza, quadradinhos (3 cm x 3 cm) ou do tamanho que preferir. 
4. Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
5. E agora se delicie com esse sensacional salgadinho frito!