Salgado de fubá sem trigo que também não leva ovo, para um lanche super econômico e saudável

Gente do céu, que receita é essa? Esse salgado de fubá sem trigo é um espetáculo. É de uma praticidade, sabor e maciez que vai te surpreender. Então, confira agora o passo a passo desse salgado ensinado pelo canal Jack Dicas e Receitas que é uma tentação!

Como fazer salgado de fubá sem trigo

Preparar o salgado de fubá sem trigo é simples. O modo de preparo do salgado de fubá sem trigo é fácil, em uma panela, você vai colocar a água, o sal e o fubá e misturar bem até pegar consistência e ficar uma massa cremosa que solta da panela. Em seguida, você irá transferir para uma vasilha e deixar esfriar por 5 minutos. Na sequência, você vai adicionar nessa massa a linguiça calabresa fritas em cubinhos e misturar bastante. Por fim, você irá acrescentar a muçarela ralada, enrolar em bolinhas e levar para assar. E então, sirva esse salgado de fubá sem trigo que é irresistível!

Ingredientes da receita de salgado de fubá sem trigo

• 1 e ½ linguiça calabresa
• 2 copos de fubá
• 3 copos de água
• 1 colherzinha de sal
• 4 colheres (sopa) de queijo muçarela

*medida do copo: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água, o sal e o fubá e misture bem até pegar uma consistência e ficar uma massa cremosa que solta da panela.
2. Transfira para uma vasilha e deixe esfriar por 5 minutos.
3. Frite a linguiça calabresa em cubinhos e deixe esfriar.
4. Despeje essa calabresa já frita por cima da massa e misture bastante.
5. Acrescente a muçarela ralada, misture e modele bolinhas com essa massa.
6. Coloque-as em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
7. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de salgado de fubá sem trigo maravilhoso e super suave!