🍳 Receitas

Salgado de presunto e queijo igual de padaria com massa perfeita e recheio suculento

Saiba como preparar de uma maneira diferenciada, o mais incrível salgado de presunto e queijo, que vai ser impossível comer um só, fazendo essa versão deliciosa que o canal cozinhando com a Ly nos apresenta. Faça, porque você não tem noção, é surpreendente!

Ingredientes

>
300 gramas de farinha de trigo
220 ml de água morna
½ envelope de fermento biológico seco
2 colheres(sopa) de azeite
1 colher(sopa) de açúcar
1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

start="1">
Numa vasilha coloque a água morna, o fermento biológico, o açúcar, o azeite, o sal, e misture bem para homogeneizar.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misture bem a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha, cubra com um pano de prato e deixe crescer por 40 minutos.
Após esse tempo, coloque a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e abra com um rolo formando um retângulo.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/salgado-de-presunto-e-queijo-igual-de-padaria-com-massa-perfeita-e-recheio-suculento