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Se você gosta de pudim de padaria vai amar o pudim de requeijão que é fácil e delicioso

O pudim de requeijão é o tipo de pudim diferenciado. Uma cremosidade incrível, e é uma ótima opção para uma sobremesa no almoço ou jantar. Ficou com vontade? Confirma a receita abaixo e faça hoje mesmo! Você não vai acreditar no resultado! Deliciosamente surpreendente!

Ingredientes

>1 lata de leite condensado1 medida da lata de leite1 xícara (chá) de requeijão cremoso ou cream cheese4 ovos1 xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

type="1">Numa panela em fogo médio, coloque o açúcar e deixe derreter até obter um caramelo claro.Retire do fogo, acrescente a água (cuidado pois pode espirrar), retorne ao fogo e mexa até dissolver e formar uma calda brilhante.Unte com essa calda, o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central. Reserve.No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o requeijão ou cream cheese e bata muito bem por 3 minutos, até ficar um creme homogêneo.Despeje na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.Coloque a forma com o pudim dentro de uma assadeira retangular, com água quente e leve para assar em banho-maria e forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.Espere esfriar e leve para gelar por 2 horas.Desenforme e sirva em seguida esse delicioso pudim de requeijão!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/se-voce-gosta-de-pudim-de-padaria-vai-amar-o-pudim-de-requeijao-que-e-facil-e-delicioso