🍳 Receitas
Sempre faço esse bolinho tareco no lugar do pão francês no café da manhã
Você conhece o bolinho tareco? É um bolinho delicioso típico do nordeste brasileiro. Uma iguaria daquelas com gostinho de infância, de bolinho de vó.
Ingredientes
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- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
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- Em uma tigela bata o açúcar, os ovos e o sal com ajuda de um fouet.
- Junte a farinha de trigo o leite, intercalando a adição e misturando muito bem.
- Adicione o fermento em pó e mexa rapidamente para incorporar.
- Unte uma frigideira com manteiga e despeje pequenas porções de massa.
- Doure igualmente dos dois lados.
- Unte a frigideira todas as vezes que for adicionar mais massa.
- Retire o bolinho tareco do fogo e sirva essa delicia tradicional do Nordeste.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sempre-faco-esse-bolinho-tareco-no-lugar-do-pao-frances-no-cafe-da-manha