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🍳 Receitas

Sempre faço esse bolinho tareco no lugar do pão francês no café da manhã

Você conhece o bolinho tareco? É um bolinho delicioso típico do nordeste brasileiro. Uma iguaria daquelas com gostinho de infância, de bolinho de vó.

Ingredientes

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  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 5 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • 1 ovo 

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela bata o açúcar, os ovos e o sal com ajuda de um fouet.
  3. Junte a farinha de trigo o leite, intercalando a adição e misturando muito bem.
  4. Adicione o fermento em pó e mexa rapidamente para incorporar.
  5. Unte uma frigideira com manteiga e despeje pequenas porções de massa.
  6. Doure igualmente dos dois lados.
  7. Unte a frigideira todas as vezes que for adicionar mais massa.
  8. Retire o bolinho tareco do fogo e sirva essa delicia tradicional do Nordeste.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sempre-faco-esse-bolinho-tareco-no-lugar-do-pao-frances-no-cafe-da-manha