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🍳 Receitas

Sequilho de chocolate que desmancha na boca e é simples de fazer, ideal para acompanhar o café

O sequilho de chocolate é o tipo de biscoitinho delicado, leve e crocante, e fica com uma textura que derrete na boca. É perfeito para servir num café ou chá da tarde, ou apenas para adoçar o dia a dia. Siga essa versão do canal Jana Cabral e faça, o resultado é tudo de bom!

Ingredientes

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  • 250 gramas de maisena
  • 200 gramas de leite condensado
  • 100 gramas de manteiga em ponto de pomada e sem sal
  • 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau

Modo de preparo

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  2. Coloque numa vasilha a manteiga, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
  3. Adicione o chocolate 50%, a maisena, misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
  4. Modele uma bola com a massa, coloque num saquinho plástico e leve para gelar por 30 minutos.
  5. Após esse tempo, pegue uma porção de massa, modele um rolinho e corte em quadradinhos para obter os sequilhos.
  6. Repita esse processo com o restante da massa, disponha os sequilhos numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-12 minutos.
  7. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e disponha numa travessa.
  8. E agora se delicie com esse maravilhoso sequilho de chocolate!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sequilho-de-chocolate-que-desmancha-na-boca-e-e-simples-de-fazer-ideal-para-acompanhar-o-cafe