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Sobrecoxa assada com batata bem macia e suculenta, que será um sucesso no Dia dos Pais
Surpreenda a todos preparando essa sobrecoxa assada com batata que é uma tentação, prática, combina com qualquer ocasião e com qualquer prato. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa sobrecoxa assada com batata ensinada pelo canal da van Oliveira que é um arraso!
Ingredientes
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- Sal, orégano, molho shoyu, molho inglês e colorau (a gosto)
- 10 sobrecoxas
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de tempero gourmet
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- 3 batatas
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 6 dentes de alho
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque as sobrecoxas desossadas, limpas e sem pele.
- Adicione o alho amassado, o molho shoyu, o molho inglês, a mostarda, o tempero gourmet, a maionese, a páprica defumada, o sal, o colorau e o chimichurri e misture muito bem.
- Deixe marinar por 1 hora.
- Acrescente as batatas cortadas em cubos e o orégano e misture bem com uma colher delicadamente.
- Transfira para uma travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
- E então, retire do forno e se encante com essa receita de sobrecoxa assada com batata que acompanhada de um arroz e uma salada é a perfeição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobrecoxa-assada-com-batata-bem-macia-e-suculenta-que-sera-um-sucesso-no-dia-dos-pais