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Sobremesa de abacaxi refrescante e simples de fazer, que vai deixar um gostinho de quero mais
A sobremesa de abacaxi é além de ser altamente refrescante, é delicada e cheia de sabor que derrete na boca. É a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão do canal Adilson Figueira e faça, você vai amar o resultado perfeito!
Ingredientes
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- 700 ml de água
- 2 abacaxis picados
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- ½ caixinha de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o abacaxi picado, o açúcar, a água, leve em fogo médio, e deixe ferver, e cozinhar por 20-25 minutos para reduzir e encorpar.
- Desligue o fogo, adicione a gelatina de abacaxi, o coco ralado, o sal, misture bem, acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e misture um pouco mais para incorporar.
- Transfira essa mistura para um refratário retangular e leve para gelar por 3-4 horas para ficar firme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-de-abacaxi-refrescante-e-simples-de-fazer-que-vai-deixar-um-gostinho-de-quero-mais