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Sobremesa de coco feita sem fogo, bem cremosa, rápida e perfeita para quando bate a vontade
Já imaginou saborear após um almoço ou jantar, uma deliciosa sobremesa de coco, que fica super leve e com um sabor e textura que desmancha na boca? Confira o passo a passo dessa versão que o canal garota virtuosa by Reh nos ensina e faça, é algo surpreendente!
Ingredientes
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- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 400 ml de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
- Coco em flocos para decorar
Modo de preparo
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- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite de coco, o leite, o leite condensado, o coco ralado e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma de plástico ( 22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar por 3 horas ou até ficar firme.
- Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe coco em flocos.
- E agora se delicie com essa linda sobremesa de coco!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-de-coco-feita-sem-fogo-bem-cremosa-rapida-e-perfeita-para-quando-bate-a-vontade