🍳 Receitas
Sobremesa de doce de leite com textura leve e sabor marcante que derrete na boca
Essa sobremesa de doce de leite tem uma combinação incrível, uma base de farofa de biscoito com chocolate que dá uma crocância espetacular a receita e um creme de doce de leite muito cremoso e leve, uma sobremesa perfeita para servir e encantar a todos. Confira a receita de sobremesa de doce de leite do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis.
Ingredientes
- >
- 350 g de doce de leite
- 2 pacotes de biscoito maria
- ½ caixinha de creme de leite (100 g)
- 160 g de chocolate blend (metade ao leite e metade meio amargo)
- 200ml de chantilly batido em ponto cremoso
Modo de preparo
- >
- No liquidificador coloque o biscoito maria para bater, até ficar bem triturado.
- Passe essa farofa de biscoito para uma tigela, derreta o chocolate no micro-ondas e depois misture a essa farofa de biscoito.
- Coloque metade da farofa de biscoito em uma travessa forrada com um plástico, forre todo o fundo e reserve.
- Em uma tigela coloque o doce de leite, creme de leite e misture bem os dois ingredientes. Junte o chantilly batido aos poucos e misture bem para homogeneizar.
- Despeje o recheio na travessa, cubra com o restante da farofa de biscoito, tampe com o plástico.
- Leve para a geladeira por 3-4 horas.
- Desenforme, sirva e saboreie essa deliciosa sobremesa de doce de leite.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-de-doce-de-leite-com-textura-leve-e-sabor-marcante-que-derrete-na-boca