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🍳 Receitas

Sobremesa de morango cremosa e refrescante, para você garantir o doce perfeito do final de semana

Já imaginou servir para as visitas e familiares essa sobremesa de morango divina e irresistível? Aposto que eles nunca mais vão esquecer e pedirão a receita assim que experimentarem. Não deixe de seguir o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal Carla Tataro que é um espetáculo, fácil de fazer e vai dar o que falar de tão boa!

Ingredientes

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  • 2 gemas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 40g de chocolate branco
  • 250g de morango
  • Suspiro (a gosto)
  • 300g de nata
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 500ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

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  2. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas peneiradas e o amido de milho e misture bem para dissolver todo o amido.
  3. Acrescente o leite e o creme de leite e misture bem.
  4. Leve ao fogo médio, misture sem parar e abaixe o fogo assim que começar a engrossar.
  5. Deixe apurar por 5 minutos, desligue o fogo e junte o chocolate branco picado e misture muito bem.
  6. Reserve para que ele esfrie bem.
  7. Corte os morangos em cubinhos e reserve dois para decorar no final.
  8. Transfira esse creme branco para uma travessa (24x17cms), espalhe bem, adicione os morangos picados e esmague alguns suspiros por cima desse morango.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-de-morango-cremosa-e-refrescante-para-voce-garantir-o-doce-perfeito-do-final-de-semana