🍳 Receitas
Sobremesa dos anjos de mousse de coco bem cremosa, para servir geladinha e surpreender a família
Essa sobremesa dos anjos, receita deliciosa que o canal frigideira com tampa Juliana Reis está nos ensinando, sem dúvida alguma, fica com uma leveza encantadora e um sabor suave que desmancha na boca. Siga o passo a passo e faça essa delícia, é algo dos céus!
Ingredientes
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- 200 ml de mistura para bater chantilly gelada
- 250 gramas de chocolate branco derretido
- 100 gramas de coco em flocos
- 1 vidro de leite de coco
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- Bombons Rafaello para decorar
- Coco ralado em flocos para polvilhar
Modo de preparo
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- Coloque o chocolate branco derretido numa tigela, adicione o leite em pó, o leite de coco, metade do coco em flocos e misture com o mixer para obter um creme liso e homogêneo. Adicione o restante do coco em flocos e mexa para agregar.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly gelada e bata até obter picos firmes, acrescente na tigela com a mistura de coco em flocos e mexa delicadamente para incorporar. ( reserve um pouco do chantilly batido)
- Despeje esse creme num refratário retangular, polvilhe coco ralado e leve para gelar por 4-6 horas.
- Retire da geladeira, decore com mini rosetas de chantilly batido e disponha um bombo Rafaello sobre cada roseta.
- E agora é só desfrutar dessa espetacular sobremesa dos anjos!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sobremesa-dos-anjos-de-mousse-de-coco-bem-cremosa-para-servir-geladinha-e-surpreender-a-familia