🍳 Receitas
Sonho caseiro: minha receita favorita de sonho que é fácil, fofinho e muito delicioso
Se você quer arrasar no lanche da tarde ou na sobremesa então prepare esse sonho caseiro que sem dúvida todos irão pedir bis e elogiar muito. Vai ser impossível comer pouco então faça agora mesmo esse sonho ensinado pelo canal da Isamara Amâncio que é uma perdição e o sucesso é garantido!
Ingredientes
- 1 sachê de fermento biológico seco
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de óleo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 2/3 de xícara (chá) de leite frio
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento em pó biológico seco e misture um pouco.
- Faça um buraquinho no meio dessa farinha, adicione o açúcar, o óleo, o sal, o leite, o fermento em pó e os ovos e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa macia.
- Coloque essa massa em uma bancada e sove bem com as mãos por 20 minutos até ficar mais lisa.
- Faça uma bola com essa massa, volte-a na tigela, cubra com papel filme e deixe dobrar de volume por mais ou menos 1 hora e 15 minutos.
- Retire da tigela, aperte bem a massa para o ar sair, primeiro divida em 4 partes, e cada parte em 6 pedacinhos totalizando 24 pedaços de massa.
- Enrole cada um dos pedacinhos formando uma bolinha, boleie na mesa um pouco e coloque-as em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo e cubra e deixe crescer por 50 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sonho-caseiro-minha-receita-favorita-de-sonho-que-e-facil-fofinho-e-muito-delicioso