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🍳 Receitas

Sopa cremosa com 2 latinhas de milho que fica uma delícia para fazer agora no jantar

Nos dias frios ou chuvosos, nada melhor do que saborear uma suculenta sopa cremosa, não é verdade? E se ela for cheia de sabor e textura de dar água na boca, daí é covardia.

Ingredientes

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  • 300 ml de leite 
  • 2 latinhas de milho verde sem a água 
  • 2 dentes de alho amassados 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 cebola picada 
  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • Temperos a gosto 
  • Cebolinha verde a gosto 
  • 1 colher(chá) de maisena
  • Sal a gosto 

Modo de preparo

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  2. No liquidificador coloque o milho verde ( 1 ½ latinha), o leite, a maizena e bata bem até triturar bem o milho e homogeneizar. 
  3. Coloque numa panela a manteiga, o alho amassado, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe dourar. 
  4. Adicione o restante do milho verde, a cebolinha verde, misture bem e refogue por 1 minuto. 
  5. Acrescente o creme de milho obtido no liquidificador, e deixe no fogo, mexendo sempre até ferver e encorpar.
  6. Coloque o creme de leite, mexa para agregar, ajuste o sal, e retire do fogo. 
  7. E agora se delicie com essa magnífica sopa cremosa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sopa-cremosa-com-2-latinhas-de-milho-que-fica-uma-delicia-para-fazer-agora-no-jantar