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Sorvete caseiro de maracujá ultra cremoso, rende bastante e refresca de verdade
Imagina num dia quente de verão saborear um refrescante sorvete caseiro de maracujá com um sabor e textura que derrete na boca? Essa receita deliciosa que o canal Letícia Sweet Cake está nos ensinando é tudo isso e muito mais. Faça essa versão, é pura magia!
Ingredientes
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- 3 caixinhas de creme de leite ou 2 latas de creme de leite com o soro gelado
- 1 xícara(chá) de água quente
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher(chá) de emulsificante para sorvete
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
Modo de preparo
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- Numa panelinha coloque a polpa de maracujá, o açúcar, a água, leve em fogo baixo, deixe ferver, mexendo de vez em quando, e removendo a espuma que se formar para a geleia não ficar muito ácida.
- Deixe no fogo até reduzir, encorpar e obter consistência de geleia. Retire do fogo e deixe esfriar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sorvete-caseiro-de-maracuja-ultra-cremoso-rende-bastante-e-refresca-de-verdade