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Sorvete de chocolate caseiro super cremoso que rende dois litros e é feito sem emulsificante de um jeito fácil
Surpreenda a todos servindo esse sorvete de chocolate caseiro imperdível e irresistível. Essa receitinha é super econômica, rende bem e vai deixar todos apaixonados e pedindo bis. Confira agora mesmo o passo a passo desse sorvete de chocolate caseiro ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é top das galáxias e o sucesso é garantido!
Ingredientes
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- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 50ml de água
- 500ml de leite
- 1 pacotinho de gelatina incolor
- 1 lata de leite condensado
- Gotas de chocolate (opcional)
Modo de preparo
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- Em um recipiente, coloque a gelatina incolor e a água, misture e deixe hidratar.
- Leve essa gelatina hidratada para dissolver no micro-ondas por 20 minutos até dissolver por completo.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó, o chocolate em pó, o leite e bata por 2 minutos.
- Adicione a gelatina incolor hidratada e bata por mais 2 minutos.
- Despeje em uma forma de alumínio (para gelar mais rápido) e leve ao freezer por 3 horas.
- Retire do freezer, transfira para uma tigela e bata com uma batedeira até ficar bem cremoso.
- Despeje em um pote de sorvete vazio e higienizado, decore com gotas de chocolate e leve ao freezer novamente até gelar bem.
- E então, sirva essa tentação de sorvete de chocolate caseiro incrível e super gostoso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sorvete-de-chocolate-caseiro-super-cremoso-que-rende-dois-litros-e-e-feito-sem-emulsificante-de-um-jeito-facil