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Sorvete de leite ninho com morango cremoso: irresistível igual da sorveteria e rende muito
Ninguém vai resistir se você preparar para a família este sensacional sorvete de leite ninho com morango, do Canal Dika da Naka, que vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Combinando todos os ingredientes com perfeição, ele é composto da massa do sorvete de leite ninho e camadas de morangos e geleia de morango, um arraso! Faça e comprove!
Ingredientes
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- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
- 500 ml de leite integral
- 1 caixinha de morangos higienizados e picados (para a montagem)
- geleia de morango a gosto (para a montagem)
- 1 colher (sopa) de emulsificante (15 g)
- 2 xícaras (chá) de leite em pó ninho
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
- ½ colher (sopa) de liga neutra (7g)
Modo de preparo
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- Na tigela da batedeira adicione: 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 2 xícaras (chá) de leite em pó ninho e 500 ml de leite integral, batendo suavemente até os ingredientes estarem misturados.
- Junte 1 colher (sopa) de emulsificante e ½ colher (sopa) de liga neutra, deixando bater bem por uns 10 minutinhos ou até dobrar de volume.
- Enfeite potes vazios daqueles de sorvete, ou a vasilha que desejar espalhando um pouco de geleia no fundo e nas laterais, e vá intercalando as camadas com morangos frescos picados e geleia de morango.
- Feche os potes com as tampas e coloque no freezer ou congelador por umas 6 horas, ou, preferencialmente, de um dia para o outro, mas na metade do tempo, misture levemente para os morangos ficarem por igual.
- Tire do freezer no momento de servir, sirva e delicie-se com seu espetacular sorvete de leite ninho com morango!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/sorvete-de-leite-ninho-com-morango-cremoso-irresistivel-igual-da-sorveteria-e-rende-muito