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🍳 Receitas

Strogonoff de carne especial: esse jeito de fazer vai ser novidade para você

Que tal inovar no cardápio e fazer um strogonoff de carne especial que vai deixar todos babando de vontade e pedindo bis? Então, não perca o passo a passo desse strogonoff ensinado pelo canal Cebola e Salsa que é irresistível e imperdível!

Ingredientes

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  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • ½ cebola
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta do reino (a gosto)
  • 500g de carne (fraldinha)
  • ½ xícara (chá) de ketchup
  • 200g de creme de ricota
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 50g de cogumelos
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês

Modo de preparo

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  2. Em uma panela, em fogo médio, coloque a manteiga para derreter.
  3. Adicione a cebola picada e deixe dourar.
  4. Acrescente a carne picada e misture para fritar bem.
  5. Junte o sal, a pimenta do reino e molho inglês e misture mais.
  6. Coloque o ketchup e a mostarda e misture bem.
  7. Adicione os cogumelos e o creme de ricota e misture mais.
  8. Junte o leite, misture e desligue o fogo.
  9. E então, sirva esse strogonoff de carne especial com arroz e batata palha e se delicie de verdade!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/strogonoff-de-carne-especial-esse-jeito-de-fazer-vai-ser-novidade-para-voce