Strogonoff de frango perfeito assim você vai encontrar em restaurante de primeira

Ingredientes

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• 700 gramas de peito de frango 
• 1 colher de chá de sal
• 1 cebola média picada 
• 2 dentes de alho
• 2 colheres azeite ou óleo 
• 3 colheres de extrato de tomate
• 240 ml de água
• 1 colher sopa de ketchup
• 1 colher sopa de mostarda
• 1 caixa de creme de leite
• Colorau, açafrão, páprica e pimenta do reino (a gosto)
• 3 colheres sopa de shoyu 

Modo de preparo

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2. Em uma panela com óleo doure a cebola e o alho picados.
3. Adicione o peito de frango em cubos e tempere com sal.
4. Quando secar a água e ficar levemente dourado adicione, colorau, açafrão, páprica e pimenta do reino.
5. Adicione o shoyu, o extrato de tomate, a mostarda, o ketchup e misture bem.
6. Coloque a água, mexa e ajuste o sal se necessário.
7. Acrescente o creme de leite e misture para incorporar.
8. Quando engrossar finalize com cheiro verde e está pronto para servir o seu strogonoff de frango.