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Substitua seu pãozinho do café da manhã por esse pão sem farinha de trigo mais leve e saudável
Você já provou um pão sem farinha de trigo mais leve e saboroso que o pão francês? Essa receita saudável e sem glúten vai deixar o seu café ou lanche mais saboroso. Sem precisar sovar a massa, você fará um pão sem farinha, que fica macio e fofo por dentro e crocante por fora. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça o incrível pão sem farinha de trigo, que vai encantar a todos!
Ingredientes
- >1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina90 ml de leite integral250g de tapioca hidratada1 colher (café) de sal1 ovo inteiro1 colher (chá) de fermento em pó100g de amido de milhomuçarela ralada (a gosto)130g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- >Em uma tigela, coloque a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina e o ovo e misture bem. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar com uma colher de pau até obter uma massa homogênea. Unte uma forma de pão com óleo e despeje a massa nela. Polvilhe a muçarela ralada por cima da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por cerca de 35 minutos ou até dourar. Espere amornar um pouco, sirva e deguste seu incrível pão sem farinha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/substitua-seu-paozinho-do-cafe-da-manha-por-esse-pao-sem-farinha-de-trigo-mais-leve-e-saudavel