Tapioca com frango desfiado e muito bem temperado, que fica cremosa na medida certa

A tapioca com frango é uma receita prática e saborosa, que o canal Nandu Andrade nos ensina e reúne leveza e nutrição em cada mordida. Fica com uma textura macia e um recheio suculento irresistíveis.  Além disso é a opção perfeita para qualquer hora do dia. Confira o passo a passo dessa maravilha, faça e transforme o simples em algo especial!

Como fazer tapioca com frango

Para fazer tapioca com frango vamos precisar de mussarela, peito de frango cozido, desfiado e temperado e goma de tapioca. Iremos forrar o fundo de uma frigideira com a mussarela ralada, dispor a goma de tapioca por cima, levar em fogo baixo e deixar o queijo dourar e a tapioca desgrudar. Em seguida vamos virar para assar do outro lado, colocar o recheio de frango, dobrar e deixar assar por mais 1-2 minutos. Iremos retirar do fogo, servir e saborear!

Ingredientes da receita de tapioca com frango

• 50 gramas de mussarela
• 100 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• ½ xícara(chá) de goma de tapioca

Modo de preparo

1. Forre o fundo de frigideira antiaderente com a mussarela ralada, disponha a goma de tapioca por cima, e leve em fogo baixo até o queijo dourar e a tapioca começar a desgrudar.
2. Vire o disco de tapioca e asse por 15 segundos o outro lado. Recheie com o peito de frango cozido, desfiado e temperado, feche o disco e deixe assar por 1-2 minutos.
3. Retire do fogo e se delicie com essa maravilhosa tapioca com frango!