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Tempero caseiro completo: fácil e econômico para usar o mês inteiro na sua cozinha
Que tal preparar o seu próprio tempero caseiro completo? Trouxemos duas versões de tempero para potencializar o sabor dos seus preparos, um tempero simples e o outro com pimenta, escolha a sua versão preferida e prepare o seu tempero caseiro completo do canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia em minutos.
Ingredientes
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- 58g de salsa desidratada
- ½ xícara (chá) de sal grosso
- 100g de cebola desidratada
- 100g de alho desidratado
- 100g de páprica defumada
- 50g de cominho em pó
- 100g de alho-poró desidratado
- 100g de colorau
Modo de preparo
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- No processador ou no liquidificador bata o alho-poró desidratado, o alho desidratado, o colorau e o sal grosso.
- Bata até que esteja bem triturado. Reserve em uma travessa.
- Adicione no processador a cebola desidratada, a páprica defumada, a salsa desidratada e o cominho em pó.
- Quando estiver tudo muito bem triturado despeje na travessa com os primeiros ingredientes e misture tudo muito bem.
- Armazene em vidros com tampa e você terá um delicioso tempero caseiro sem pimenta.
- Já para o tempero de pimenta processe a pimenta-branca, o coentro em grão, a pimenta-rosa, a pimenta-preta e o sal refinado.
- Com tudo bem misturadinho você só precisa armazenar em potes com tampas.
- Não esqueça de rotular os temperos para saber qual dos temperos tem pimenta e aproveite dessas duas opções incríveis de tempero caseiro.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/tempero-caseiro-completo-facil-e-economico-para-usar-o-mes-inteiro-na-sua-cozinha