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Tempero caseiro completo que dá para você usar em qualquer prato
Sem dúvida alguma, um tempero caseiro completo bem preparado dá um toque especial e transforma qualquer prato numa verdadeira obra prima culinária.
Ingredientes
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- 100 ml de óleo
- 100 ml de azeite
- 5 cabeças de alho
- 4 cebolas
- 2 colheres(sopa) de sal
- Temperos a gosto
- Molho inglês a gosto
- Coentro a gosto
- 4 pimentas dedo de moça
Modo de preparo
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- No processador coloque as pimentas dedo de moça, sem as sementes, e triture bem. Reserve.
- Coloque o liquidificador a cebola em cubos, os dentes de alho descascados, o óleo e o azeite, e bata bem até triturar bem e obter uma mistura cremosa.
- Adicione o coentro, o molho inglês, o sal, temperos a gosto e bata um pouco mais para agregar.
- Transfira para uma tigela, acrescente a pimenta dedo de moça triturada e misture delicadamente para incorporar.
- Despeje essa mistura em potes herméticos higienizados, e mantenha na geladeira retirando apenas quando for utilizar.
- E o tempero caseiro completo mais delicioso da vida ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/tempero-caseiro-completo-que-da-para-voce-usar-em-qualquer-prato