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Tiramisu econômico uma sobremesa perfeito para sua ceia de Natal
O tiramisu econômico é uma verdadeira obra prima da confeitaria italiana, extremamente deliciosa perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão com cream cheese, do Canal Isamara Amâncio e faça o melhor tiramisu econômico da sua vida!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de mistura para bater chantilly gelada
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 200 gramas de cream cheese
- 4 gemas
- 1 colher(sopa) de cacau em pó para polvilhar
- 300 gramas de biscoito champanhe
Modo de preparo
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- Coloque as gemas numa tigelinha, adicione o açúcar, e leve em banho maria. Mexendo o tempo todo, até dissolver o açúcar e aquecer um pouco as gemas.
- Transfira essa mistura para a tigela da batedeira e bata por 5 minutos. Coloque numa vasilha, adicione o cream cheese e misture bem com um fouet até ficar liso e homogêneo.
- Na batedeira coloque a mistura para chantilly e bata até obter picos firmes. Acrescente à mistura de gemas e misture para incorporar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/tiramisu-economico-uma-sobremesa-perfeito-para-sua-ceia-de-natal