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🍳 Receitas

Todo mundo vai pedir mais um pedaço quando você servir esse bolo de coco invertido delicioso

Sabe aquele bolo que o visual é lindíssimo, além disso o sabor e textura é de dar água na boca? Essa receita de bolo de coco invertido que o canal Letícia Sweet Cake nos ensina é exatamente essa gostosura. Faça essa versão, e você vai se surpreender com o resultado!

Ingredientes

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  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 200 ml de água morna
  • 150 gramas de coco fresco em lascas

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
  3. Adicione a água morna, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante.
  4. Despeje esse caramelo numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada no fundo e laterais com bastante manteiga derretida.
  5. Coloque o coco fresco em lascas, espalhe delicadamente para ficar uniforme e leve para gelar enquanto prepara a massa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/todo-mundo-vai-pedir-mais-um-pedaco-quando-voce-servir-esse-bolo-de-coco-invertido-delicioso