Tomate recheado que pega todo mundo de surpresa: não precisa nem de bife no almoço

O tomate recheado assado é uma receita simples, mas com cara de acompanhamento chique de restaurante.  Você com certeza irá impressionar a todos servir esse saboroso e suculento tomate recheado incrível. Pronto em 15 minutos esse é o acompanhamento perfeito para um jantar especial. Confira o passo a passo e reproduza essa receita incrível de tomate recheado do canal Receitas da Dinda. 

Como fazer tomate recheado

Para servir um incrível tomate recheado com ovo e queijo os ingredientes são tomates, ovos, óleo, sal, orégano, tempero baiano e muçarela. Prepare o tomate cortando a tampa e retirando o miolo. Passe óleo dentro dos tomates e adicione um ovo em cada um dos tomates. Tempere com sal, orégano e tempero baiano, coloque muçarela por cima do ovo e misture. Feche com a tampa e coloque palitos para segurar, asse até dourar e saboreie de um tomate recheado sensacional.

Ingredientes da receita de tomate recheado

• 2 tomates grandes e maduros
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de muçarela ralada
• sal, orégano e tempero baiano a
• 1 fio de óleo

Modo de preparo 

1. Primeiro lave os tomates, retire a tampa e o miolo dos 2 tomates.
2. Despeje um fio de óleo dentro de cada tomate já sem miolo.
3. Recheie cada tomate com 1 ovo inteiro, tempere com sal, orégano e tempero baiano.
4. Por fim adicione a muçarela ralada e mexa bem para misturar o ovo e a muçarela. 
5. Feche com a tampa do tomate, use palitos para fixar a tampa e não correr o risco de abrir.
6. Coloque os tomates em um refratário de vidro e leve para assar em forno médio por 15 minutos ou até que os tomates estejam dourados.
7. Retire do forno e seu tomate recheado está pronto para ser servido, bom apetite!