🍳 Receitas
Tomate seco caseiro feito do melhor jeito bem temperado e fácil de preparar, uma delícia
Essa receita de tomate seco é fantástica, ele conserva o sabor fresquinho e maciez no azeite e mesmo ficando na geladeira. Fazer esse tipo de prato é transformar um ingrediente simples em algo pra lá de especial. De seco só o nome mesmo poque eles ficarão molhadinhos e desmancharão na boca. Então, vá logo seguindo o passo a passo desse tomate seco ensinado pelo canal familiaesaka que é imperdível!
Ingredientes
- >
- 10 tomates italianos
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- ½ colher (sopa) de sal
- Azeite, dentes de alhos e tomilho (a gosto)
Modo de preparo
- >
- Corte os tomates italianos ao meio, retire a tampa dele e o miolo.
- Coloque-os em uma tigela, adicione o açúcar mascavo e o sal e misture bem com as mãos.
- Leve-os para assar na air fryer virados para cima a 130ºC por 1 hora e dê uma olhadinha e deixe assar por mais 20 minuto, se necessário.
- Retire da air fryer, coloque-os em um vidro, acrescente os dentes de alho, tomilho e complete o vidrinho com o azeite e tampe.
- E então, sempre que for preparar uma salada ou qualquer outro prato utilize esse tomate seco incrível que também pode ser consumido puro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/tomate-seco-caseiro-feito-do-melhor-jeito-bem-temperado-e-facil-de-preparar-uma-delicia